من سبعين داء : منها الجنون والجذام « 1 » والبرص « 2 » ووجع الحلق ووجع الأضراس ووجع البطن . عن ابن عباس قال : قال النبي صلى اللّه عليه وآله : ثلاث لقمات بالملح قبل الطعام وثلاث بعد الطعام تصرف بهن عن ابن آدم اثنين وسبعين نوعا من البلاء ، منها الجنون والجذام والبرص . قال أمير المؤمنين علي بن أبي طالب عليه السّلام : إبدؤا بالملح في أول الطعام ، فلو علم الناس ما في الملح لأختاروه على الترياق المجرّب « 3 » . عن أبي عبد اللّه عليه السّلام : إنا نبدأ بالملح ونختم بالخل . قال النبي صلى اللّه عليه وآله : نعم الإدام الخل ، ما افتقر بيت فيه الخل . عن الصادق صلى اللّه عليه وآله قال : إنّ رسول اللّه صلى اللّه عليه وآله قال : إذا وضعت المائدة حفّها أربعة أملاك ، فإذا قال العبد : " بسم اللّه " قالت الملائكة للشيطان : اخرج يا فاسق فلا سلطان لك عليهم . وإذا فرغوا فقالوا : " الحمد للّه " قالت الملائكة : قوم أنعم اللّه عليهم فأدّوا الشكر لربهم . وإذا لم يقل : " بسم اللّه " قالت الملائكة للشيطان : ادن يا فاسق فكل معهم . فإذا رفعت المائدة ولم يحمدوا للّه قالت الملائكة : قوم أنعم اللّه عليهم فنسوا ربهم .

--> ( 1 ) - الجذام : هو مرض لأو علة تحدث من انتشار السوداء في البدن كله فيفسد مزاج الأعضاء وهيأتها ، وربما انتهى إلى تآكل الأعضاء وسقوطها عن تقرّح . ( 2 ) - البرص : مرض وهو بياض يظهر في ظاهر البدن لفساد مزاج . ( 3 ) - الترياق : هو ما يستعمل لدفع السم من الأدوية والمعاجين ، وهو معرّب .